2 konzervy sardinek v oleji,
2 šalotky,
4 kyselé okurky,
1 PL plnotučné hořčice,
2 PL majonézy,
2 PL tvarohu,
2 PL změklého másla,
šťáva z půlky citronu,
sůl,
pepř.
Sardinky vyklopíme do misky i s nálevem a rozmačkáme vidličkou.
Přidáme máslo, tvaroh, majonézu, hořčici, okurky a šalotku nakrájené nadrobno, citrónovou šťávu, osolíme opepříme a vše promícháme.