Kuřecí prsa nakrájejte na stejnoměrné plátky, osolte je a potřete olejem a nechte hodinkuodležet. ……
Filátka z ryb upravte tak, aby vám vznikly přibližně stejně dlouhé a silné řezy. Okrojky přesekejtea ……
Kuřecí stehno částečně vykostěte. Ze spodní strany ho podél kosti nařízněte a šetrně vyjmětekost, případně ……
Čerstvé houby očistěte a nakrájejte na drobné kousky. Na sádle je potom osmahněte, přidejte kmín a sůl. ……
Rybí mlíčí zvolna vařte v silném vývaru z rybích odřezků nebo zeleninovém vývaru. Vařenévyjměte ……
Vepřové a uzené maso semelte nebo rozsekejte ve strojku spolu se smetanou, prolisovaným česnekem,solí a trochou ……
Ze surovin na těsto vymíchejte hladkou řídkou hmotu, nechte ji chvilku odpočinout a upečte na pánvi tenké palačinky. ……
Těstoviny uvařte podle návodu tak, aby zůstaly uprostřed ještě pevné. Na pánvi nebo kastrůlkuosmahněte nejprve ……
Cibuli si oloupeme, nakrájíme na kostičkya dáme restovat na rozpálené sádlo do většího hrnce.Cibule musí být ……
Maso si uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a 4 stroužky česneku, ideálně den do předu.Fleky ……
Čočku si den dopředu namočíme do studené vody.Druhý den vodu z čočky slijeme a zalijeme čočku čistou ……
Plátky rozklepeme na zhruba 1cm, poté nasolíme a napepříme z obou stran.Připravíme si tři talíře nebo ……
Brambory s i o loupeme a u vaříme v osolené vodě.V hrnci si rozpálíme sádlo, na něm orestujeme na kostičky ……
Rozpálíme si 2 PL másla a orestujeme postupně jednu cibuli, mrkev, celer, česnek a kuřecí maso.Přidáme ……
Všechny ingredience na pesto dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme.Kostičky slaniny opečeme na pánvi, část ……
Do pekáčku si dáme kořenovou zeleninu a slaninu nakrájenou na kousky.Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli ……
Maso dáme do hrnce, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu, cibuli, bobkový list, nové koření, stonky z kopru ……
Uzené maso si předem uvaříme a pokrájíme na kostičky.Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků.Bílky ……
Předehřejeme troubu na 160°C.Panenku očistíme a vytvoříme 2 rovnoměrné válečky.Válečky osušíme papírovou ……
Do hrnce dáme rozpálit olivový olej a orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer.Po zarestování přidáme ……
Do většího hrnce dáme vařit lehce osolenou vodu.Máslo rozpustíme v rendlíku.Vajíčka rozklepneme a oddělíme ……
Do hrnce dáme maso, očištěný celer, petržel, mrkev, oloupanou cibuli, přidáme nové koření, bobkový list, celý ……
Kuře důkladně nasolíme, napíchneme na grilovací jehlu a dáme točit na gril.Z ostatních surovin připravíme ……
Krkovičku z obou stran osušíme papírovou utěrkou, nasolíme, naolejujeme a hezky promasírujeme.Cibuli nakrájíme ……
Žampiony očistíme, oloupeme, zbavíme nožiček, větší kusy rozkrojíme na polovinu nebo na čtvrtky.Připravíme tři ……
Kachnu důkladně osolíme, opepříme a okmínujeme zvenku i zevnitř.Jablko rozčtvrtíme a společně se švestkami ……
Maso očistíme a svážeme potravinářským provázkem, nasolíme a napepříme.2/3 másla rozehřejeme v rendlíku, ……
Maso důkladně očistíme, zbavíme všech blanek a najemno nameleme.Do masa přidáme najemno pokrájenou cibuli, ……
Houby namočíme na dvě hodiny do vody.Kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka.Na pánvi rozehřejeme 2 PL sádla ……
Ve vysokém hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme cibule rozkrojené na polovinu.Přidáme oloupaný česnek, tymián, ……